오늘은 상강 무렵, 아침 떡은 06:50에 진열했어요
새벽에 쪄서 아침에 내는 동네 떡집
매일 떡은 아침에 진열하고, 돌·백일·답례·이사·개업 떡은 인원과 날짜에 맞춰 새벽 시루에 쪄 드려요.
- 문 여는 날
- 화–일 07:00 – 19:00, 월요일 쉼
- 행사 떡 주문
- 행사 2–3일 전 17:00까지
- 명절 떡
- 설·추석 3주 전부터 예약
떡판 둘째 칸
오늘 나온 떡
새벽에 찐 떡을 한 팩씩 담아 진열해요. 다 나가면 그날은 더 찌지 않으니, 늦게 오실 때는 남은 떡을 전화로 물어봐 주세요.
- 꿀떡12알 한 팩 4,000원오전에 많이 나가요
- 인절미콩고물 한 팩 4,000원
- 쑥절편8개 한 팩 3,500원
- 가래떡3줄 3,000원조청 함께 드려요
- 영양찰떡2조각 4,000원
- 백설기1조각 2,000원
- 팥시루떡2조각 4,000원
- 약식한 팩 5,000원
- 오색송편10개 한 팩 5,000원토·일만 쪄요
가격은 샘플을 위한 예시예요. [실제 메뉴·가격 입력] 떡은 그날 다 드시는 게 가장 맛있어요.
떡판 셋째 칸
돌·백일·답례 떡
행사마다 전해 오는 떡이 있어요. 뜻을 알고 고르면 나눠 드릴 때 한마디 건네기도 좋아요.
돌
백설기 수수팥떡 오색송편
백설기는 티 없이 깨끗하게 자라라는 뜻, 수수팥떡은 붉은 팥이 나쁜 기운을 막아 준다는 뜻으로 전해 와요.
3일 전까지 주문
백일
백설기 수수팥떡
백일 떡은 백 사람과 나누면 아이가 오래 산다는 말이 있어요. 이웃·회사에 돌리기 좋게 낱개로 담아요.
3일 전까지 주문
결혼·감사 답례
꿀떡 영양찰떡 쑥절편
하객이 들고 가기 좋게 한 사람 몫씩 포장하고, 원하시면 감사 문구 스티커를 붙여요.
3일 전, 200명이 넘으면 5일 전
이사
팥시루떡
새 이웃에게 인사로 나누는 떡이에요. 집집마다 두 조각씩 담아 드려요.
2일 전까지 주문
개업
팥시루떡 꿀떡
고사 상에 올릴 시루떡 한 판과, 첫 손님께 드릴 꿀떡 팩을 함께 준비해요.
3일 전까지 주문
떡판 넷째 칸
행사 떡 맞추기
행사와 인원, 포장을 고르면 떡을 몇 되 쪄야 하는지, 상자에 어떻게 담기는지, 언제까지 주문하고 언제 찾으면 되는지 알려 드려요. 금액은 예시예요.
돌 떡 · 80명 · 낱개 팩
- 백설기3되 반필요 80조각 · 약 84조각 나와요
- 수수팥떡2되 반필요 160알 · 약 175알 나와요
- 오색송편2되 반필요 160개 · 약 175개 나와요
- 예시 금액
- 414,000원 1인 약 5,180원, 포장비 포함
- 주문 마감
- 11월 7일(토) 17:00까지
- 찾는 시각
- 11월 10일(화) 07:00부터
돌상에 올릴 떡은 따로 한 접시 담아 드려요. 쌀 1되(약 1.6kg)를 기준으로 계산했어요.
떡판 다섯째 칸
명절 떡 예약
명절 전 사흘은 새벽 세 시부터 시루를 올려도 줄이 길어요. 미리 예약하면 정한 시각에 바로 찾아가실 수 있어요. 떡판 둘레에 쑥색 패로 새긴 명절이 이 칸에서는 콩고물색으로 켜져요.
설입춘 무렵
가래떡·떡국떡
떡국떡은 썰어서 1kg씩 담아요. 설 3주 전부터 예약을 받고, 설 전 1–3일에 찾아가요.
정월대보름우수 무렵
약식
찹쌀에 밤·대추·잣을 넣어 쪄요. 1주 전까지 예약해 주세요.
단오망종 무렵
수리취떡
수리취를 넣어 수레바퀴 무늬 떡살로 찍어요. 조금만 쪄서 예약한 분 먼저 드려요.
추석백로–추분 무렵
송편 깨·콩·밤 소
추석 3주 전부터 예약을 받고, 찾는 시각을 30분 단위로 정해 드려요.
동지동지
동지 팥죽·새알심
동짓날 아침에 끓여 그릇에 담아 드려요. 전날까지 몇 그릇인지 알려 주세요.
명절 예약 날짜는 그해 달력에 맞춰 가게 앞과 카톡 채널에 먼저 알려 드려요. [올해 명절 예약 일정 입력]
떡판 여섯째 칸
떡 찌는 새벽
쌀은 전날 저녁에 불리고, 떡은 문 열기 전 새벽에 쪄요. 그래서 행사 떡은 이틀 전에는 알려 주셔야 해요.
쌀 씻어 불리기멥쌀·찹쌀을 따로 여덟 시간쯤 불려요.
방아에 빻기물을 빼고 소금 간을 해 가루를 내요.
시루에 안치기쌀가루와 팥고물을 켜켜이 올려 쪄요.
치고 자르기인절미·절편은 치고, 가래떡은 기계로 뽑아요.
팩에 담기행사 떡은 이름·날짜 스티커를 붙여요.
문 열기진열을 마치고 예약 떡을 내어 드려요.
떡판 일곱째 칸
주문·포장 안내
주문하는 방법
- 전화 가장 빨라요. 02-000-0000
- 카톡 채널 상자·스티커 사진을 보고 고를 수 있어요.
- 가게에서 주문서를 쓰고 가세요.
- 결제·예약금 [결제 방식·예약금 기준 입력]
포장 고르기 예시
| 포장 | 담는 방법 | 포장비 |
|---|---|---|
| 낱개 팩 | 한 사람 몫을 투명 팩에, 스티커로 봉해요 | 300원 |
| 선물 상자 | 여섯 칸 종이 상자, 보자기는 따로 | 1,500원 |
| 나눠 먹는 판 | 열 사람 몫을 한 판에 썰어 담아요 | 없음 |
| 이름 스티커 | 돌·백일 아이 이름, 감사 문구 | 없음 |
떡 보관
- 당일 냉장고에 넣으면 굳어요. 실온에 두고 드세요.
- 남으면 한 번 먹을 만큼 랩에 싸서 냉동해요.
- 먹을 때 실온에서 녹이거나 전자레인지에 20–30초 데워요.
쌀 가져와 맞추기
집에 있는 쌀로 가래떡·백설기를 해 드려요. 쌀 1말 기준 가래떡 공임 예시 30,000원. 명절 2주 전부터는 받지 않아요.
배달 [배달 가능 동네·배달비 입력]
떡판 여덟째 칸
묻고 답하기
진열된 떡은 바로 사 가실 수 있어요. 행사 떡은 쌀을 전날 저녁에 불려야 해서 적어도 이틀 전에는 주문해 주세요. 급하면 진열 떡으로 맞출 수 있는지 전화로 물어봐 주세요.
행사 떡은 설탕을 덜 넣어 쪄 드려요. 주문할 때 말씀해 주세요. 진열 떡은 정해진 맛이에요.
물을 한 숟가락 뿌려 전자레인지에 20–30초 데우면 말랑해져요. 가래떡은 마른 팬에 굴려 구워 드셔도 좋아요.
네. 낱개 팩·선물 상자 모두 이름과 날짜를 넣은 스티커를 붙여 드려요. 문구는 주문할 때 알려 주세요.
달무리떡집은 디자인 샘플을 위한 가상의 가게예요. 실제 가게의 떡·가격·주문 기한·명절 일정을 넣어 다시 만들어요.
떡판 아홉째 칸
오시는 길
- 주소
- [도로명 주소 입력]
- 찾아오기
- 시장 정문 맞은편 골목 둘째 집, [정류장 이름 입력]에서 걸어서 [○분]
- 주차
- 가게 앞은 잠깐 정차만 돼요. [근처 공영주차장 입력]
| 화–일 | 07:00 – 19:00 떡이 다 나가면 일찍 닫아요 |
|---|---|
| 월요일 | 쉬어요 예약 떡은 07:00 – 10:00에 내어 드려요 |
| 명절 | 설·추석 당일 쉼, 전 사흘은 05:00에 열어요 |