레시피
Recipes
For Kitchens
업소 메뉴 제안
분식점·한식당·고깃집·단체급식에 맞춘 제품 구성과 사용량 예시입니다.
업종별로 자주 찾는 제품과 1인분 기준 사용량을 정리했습니다. 원가 계산과 발주량을 가늠할 때 참고하세요.
이 구성으로 문의분식점
떡볶이 소스 10kg, 순한 고추장 14kg
1회 사용 기준(가상): 떡볶이 1인분(떡 250g)에 소스 60g
이 구성으로 문의한식당·백반집
찌개 된장 14kg, 국간장 13L
1회 사용 기준(가상): 된장찌개 1인분에 찌개 된장 35g
이 구성으로 문의고깃집
쌈장 14kg, 불고기 양념 10kg
1회 사용 기준(가상): 쌈장 1인 곁들임 30g
이 구성으로 문의단체급식
제육 양념 10kg, 양조간장 13L
1회 사용 기준(가상): 제육볶음 100인분에 양념 6kg
사용량은 가상 예시이며, 실제 메뉴와 조리법에 따라 달라집니다. 메뉴 개발이 필요하면 납품 문의에 적어 주세요.